Какие #новогодниетрадиции без короля праздничного стола – оливье?

Рассказываем и показываем, как приготовить новогодний салат вместе с кулинарной школой «Дети на кухне». Процесс готовки максимально адаптирован под маленьких кулинаров, поэтому смело включайте ролик и готовьте праздничный оливье всей семьей.

Родители, будьте внимательны, для приготовления блюда ребята используют нож и духовку. Проследите за своими детьми и помогите им, если у них что-то не будет получаться.

Для приготовления оливье понадобятся:

400 граммов филе индейки;
две картофелины;
одна морковь;
один большой свежий огурец;
один консервированный огурец;
две столовые ложки консервированного зеленого горошка;
три перепелиных яйца;
100 граммов греческого йогурта без добавок;
десять листиков мяты;
соль и перец по вкусу.

Пошаговая подробная инструкция в видео: https://vk.com/video-122218903_456239670